趣味はインド料理

2月12日
今回の旅は、いったんチェンナイに入り、時計回りに周ろうと思ってました。
でもチェンナイの街を観たら、他の州がどんなものか一度に観てみたくなった。
それで反時計回りに予定を変えてみたわけです。
タミルナード州→カルナータカ州→ケーララ州と一揆に3っの州の最後ケーララ州へ向かいました。

マイソールから夜行バスに乗って10時間くらいでした。
途中、山の下りで横を見るとゾウがいたのにはビックリ！
バスはちょっと狭かったけど、朝の5時くらいにコーチンのエルナクラムに到着。
バス停でコーヒーを飲んで、一旦アラビア海を観てホテルを捜して休みました。



お昼前に知り合いの知人で、ケーララで旅行会社をやっておられるD・真美社長にコンタクト。
ガイドマップを頂くだけの為に会社へ訪問しました。
お忙しい中、とても親切にいろいろアドバイスを頂き、大変有難かったです。

エバーグリーン
http://www.egkerala.com/

ご主人はIT企業を立ち上げられていて、去年は佐賀大学で講演をされたそうでビックリしました。
佐賀大学出身の日本人エンジニアの方ともお会いして、とても身近に感じました。
次回はケーララだけにして、こちらの会社のインド料理教室とアーユルベーダのコースを受講したいと思っています。

さて、それで得た情報で早速お昼にMGロードにあるGRAND HOTELへランチに出かけました。
こちらのレストランもダンチューに載ってましたが、とても人気があって凄い人です。

まずはキングフィッシャーを駆付け2本！

大変な賑わいの店内

このマトンビリヤニの美味しかったこと…

魚のバナナの葉蒸し（ミーンポリチャティ）

ケララ・シチュウー（シチューを見たのはケララだけでした）


まわりで食べてる人の料理もメチャ美味しそう！
コーチンレベル高し！