紅茶の店Kiharaでスリランカカリー
2017年08月14日
きょへき/kyoheki at 15:36 | Comments(0) | スリランカ料理
以前からスリランカと縁の深い紅茶のお店「紅茶の店Kihara」さん。
娘さんご夫婦が土曜日だけですが、お店でスリランカカリーを出しておられると聞いて行ってきました。なんでもつい最近も三瀬のクーネル氏とスリランカに料理修行に行ったとか!
チキンを主にスリランカ料理のおかずがさりげなく7品付いてました。そこが家庭料理風で好感が持てました。サンバルやポリヤル風ポテトとか、南インドに似ていて、いろいろ楽しめました。ご飯は発酵玄米です。週によってはスリランカカリーではなくて、スパイスカリーだったりするそうです。カリーのみ¥1000 紅茶、デザート付き¥1250だったと思います。
大和ジャスコから、 石井樋(いしいび)の方へ入っていき、矢山クリニックの隣にあります。水路のあるとても良い処です。Kiharaさんは昔から紅茶が有名でスリランカのいろんな地域の紅茶が楽しめます。カリーのある土曜日はお昼の時間帯はちょっと混んでいるので、時間をずらすとか、電話で予約の方がいいかもしれません。カリーはなくなり次第終了だそうです。
あ、たしか今週か来週は休みだったかな?
確かめてから行った方が絶対イイです!!!
佐賀県佐賀市大和町大字尼寺3053−5
時間: 本日営業 · 11時00分~18時00分
電話: 0952-64-8935
HP http://www.geocities.jp/satty_floor/kihara/index.html
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