趣味はインド料理

庭のバナナの葉もそろそろ枯れそうだし、
熊本で買ってきた米粉も使いたいので、
久しぶりにケーララの米粉を蒸して作るプットゥーを作りました。
カダラ（チャナマサラ）
パパダム（揚げ煎餅）



日本米の米粉で作ったのでモチっとしてます。
インド米で作るとパサパサしてます。
食べるときは、これでもかってくらい混ぜて食べないといけません。
朝食でバナナと混ぜても食べます。

＊追伸
メッセージは全部返信しておりますが、昨日届いたメッセージの方、内容をもう少し詳しく書いて送ってもらえないでしょうか？
情報があまりにも少ないのと、悪質なメールの可能性もあるので返信できないでいます。
よろしくお願いします。
メールが無いときはそのままにしておきます。