趣味はインド料理

今年もナマステ福岡が開催されました！
私は22日（日）に行ってきました。
行く前にKBCシネマで、インド映画「ダンガル きっと、つよくなる」を朝割で観ましたが、涙ポロポロで大変面白かったです。これからインドはスポーツでも強くなって、インド五輪開催も近い将来あるだろうと感じさせる映画になってました。映画は人気でバーフバリ同様、ロングラン上映になってます。



3年目のナマステ福岡は舞台が充実してるし、売店のブースも増えてる感じで、入場者も多くなっている印象でした。徐々に大きなイベントになって行くと思われます。先週のネパールフェスも人が多くてかなりの盛り上がりだったようです。



そして、まず最初に頂いたのは、南インドカレー「ワナッカム」さん。
チキンとダールがとても美味しかったです。
イベントでよく出店されておられますが、今度清川にお店を出されるようなので楽しみです。



次も南インドのお店「ポラポラ食堂」さん。
日曜日が店休日なので、まだお店には一度しか行けてません。
なのでこういったイベントで味わうしかないのですが、このカルナータカ州の有名なナスの混ぜ飯、ワンギ バス（Vangi Bath）美味しかったです。




この料理は午前3時に会場一番乗りだった福岡カレー界の重鎮、いやMr珍のこねりさんに一口だけ頂いた「サモサチャット」というネパールのファストフード。サモサをざく切りにして、チャナマサラと混ぜてカードをかけたような感じです。「ナマステスミヨシ」のメニューです。


今回はスリランカのオーラスさんとか美味しそうでしたが、我慢をして南インド一点に絞って頂きました。
昔のように梯子が出来ないので…w

つづく