趣味はインド料理

佐賀市の白山だけど、愛敬町の入り口辺りにあるインド、ネパール料理店「マハトマ」さんに行ってきました。料理人はネパールの人なのでネパールの味を堪能しようと思いまして、、、


ネパールのお祭りや祝い事の時とかに食べるセルロティ

ネパール餃子のモモ

水牛のセクワ

インドのサモサですね。

料理人さんは、サウジアラビアでも仕事をしていたそうです。
ドバイをはじめ、中東は今や外国人が出稼ぎで働く所になってますね。
カタールのワールドカップ競技場作りでも、外国人がたくさん働きにきて過酷な労働をさせていた事が問題になってました。
中東から佐賀へ
どんな経緯で来たのでしょう？w
今度聞いてみよー