カレーリーフの実
2009年09月12日
きょへき/kyoheki at 12:42 | Comments(7) | カレーリーフ
今年もカレーリーフの種が、たわわに実ってきました。
和名：南洋山椒、大葉月橘
インド名：カルパッタ
スリランカ名：カラピンチャ
地方によってもいろいろ呼び名はあるようです。
これから10月にかけては種の収穫時期。
まだ数えてないけど、50個はある模様？
実の方は食べるとプルーンっぽいけど、
やっぱりカレーリーフの味（^_^;）
好き嫌いが分かれると思います。
カレーの香ではなく、胡麻に柑橘系がはいったような？
それでいて甘い感じの香りがします。
分からないだろうな〜
今度福岡の「あんまー」に、
ウチの子を里子に出す予定なので観に行ってやって下さい！
南インド料理の流行で種を探している人が多く、
このサイトの検索キーワードでも、
上位は全部"カレーリーフ種"とか"苗"です。
今年は種のお裾分けは、出来るかどうかまだ未定です。
この記事へのコメント
うわ～！、バリバリ元気に育ってますね～！！（九州は、育てるのに適した気候なんですかね？）
ちなみに、自分のトコの検索ワードには、「何故？」ってなモノが結構上位に食い込むので、「ブログ上に載せてる検索ランキング」を思わず外してしまいそうになる事があります…(^^;)Σ自業自得なんですけどね…)
ちなみに、自分のトコの検索ワードには、「何故？」ってなモノが結構上位に食い込むので、「ブログ上に載せてる検索ランキング」を思わず外してしまいそうになる事があります…(^^;)Σ自業自得なんですけどね…)
Posted by 「まらじ」です at 2009年09月12日 21:26
>まらじさん
「何故？」ですか！(笑)
なんででしょうね？？？
「カレーリーフ」はもう100件超えてるのかな？
それだけ関心が高いんでしょうね！
「何故？」ですか！(笑)
なんででしょうね？？？
「カレーリーフ」はもう100件超えてるのかな？
それだけ関心が高いんでしょうね！
Posted by きょへき at 2009年09月12日 23:32
こんにちは。ｶﾚｰﾘｰﾌの実は何年くらい栽培したらつくのですか？
私は２鉢を３年育てましたが、先日根腐れしたのか２鉢共枯れてしまいました…
譲って頂いたｶﾚｰﾘｰﾌはすくすく育っています。
ありがとうございます。
Rajaに私も三度程行きました。美味しいですね。
私は２鉢を３年育てましたが、先日根腐れしたのか２鉢共枯れてしまいました…
譲って頂いたｶﾚｰﾘｰﾌはすくすく育っています。
ありがとうございます。
Rajaに私も三度程行きました。美味しいですね。
Posted by akiaki at 2009年09月14日 09:46
>akiakiさん
こんにちは！
早いもので2年目くらいから花が咲き、実がなりますね。
大きめの鉢の方が成長し易いですし管理が楽です。
肥料はマメにやると良いですよ。
水やりも、夜に水を吸うので夕方くらいにやれば、
夏場はグングン成長しますね〜。
11月頃までは外で大丈夫ですよ。
ps 紅茶とジンジャーのお茶？凄く良いですね！
風邪のときとかとても良さそうです。
ありがとうございました。
raja僕も週１で行ってます。
シェフのオススメセットが定番です。
よろしくです！
こんにちは！
早いもので2年目くらいから花が咲き、実がなりますね。
大きめの鉢の方が成長し易いですし管理が楽です。
肥料はマメにやると良いですよ。
水やりも、夜に水を吸うので夕方くらいにやれば、
夏場はグングン成長しますね〜。
11月頃までは外で大丈夫ですよ。
ps 紅茶とジンジャーのお茶？凄く良いですね！
風邪のときとかとても良さそうです。
ありがとうございました。
raja僕も週１で行ってます。
シェフのオススメセットが定番です。
よろしくです！
Posted by きょへき at 2009年09月14日 10:04
御指南ありがとうございます。水やりのタイミングが未だに良く分かっていなかったので。ｶﾚｰﾘｰﾌの成長が楽しみです。
Rajaさんが出来てから、今まであまりﾓﾗｰｼﾞｭには行かなかったのですが、カレーを目当てに行く機会が増えました。
紅茶&ジンジャーティー気に入って貰えて良かったです。
ジンジャーティーは70歳過ぎのじいちゃんばあちゃんにも大好評なのですよ。
風邪予防の為に冬になると毎日飲まれている方もいます。
Rajaさんが出来てから、今まであまりﾓﾗｰｼﾞｭには行かなかったのですが、カレーを目当てに行く機会が増えました。
紅茶&ジンジャーティー気に入って貰えて良かったです。
ジンジャーティーは70歳過ぎのじいちゃんばあちゃんにも大好評なのですよ。
風邪予防の為に冬になると毎日飲まれている方もいます。
Posted by akiaki at 2009年09月14日 18:38
長野で初めて冬超しするのですが。１～１０までわかりませんアドバイスをください
Posted by きんたろう at 2017年11月14日 12:39
きんたろう様
カレーリーフの越冬ということでしょうか？
長野なら寒いので暖かい室内に置いておくのがベストでしょうね。
1日暖かいオフィスとかなら心配ないのですが、昼間は家にいないという寒い状況なら冬のうちは葉は枯れると思います。
そうなると木は冬眠状態になりますので、そのままたまに水だけはやるようにすれば春にはまた新しい芽が出ると思います。
もう少し詳しい状況が分かればアドバイスもやりやすいのですが…
カレーリーフの越冬ということでしょうか？
長野なら寒いので暖かい室内に置いておくのがベストでしょうね。
1日暖かいオフィスとかなら心配ないのですが、昼間は家にいないという寒い状況なら冬のうちは葉は枯れると思います。
そうなると木は冬眠状態になりますので、そのままたまに水だけはやるようにすれば春にはまた新しい芽が出ると思います。
もう少し詳しい状況が分かればアドバイスもやりやすいのですが…
Posted by きょへき/kyoheki
at 2017年11月14日 21:45
at 2017年11月14日 21:45
