沖縄のカレーリーフ農家
2023年04月07日
沖縄のカレーリーフ栽培の農家さん、宮里かおりさんがnoteを始められました。
https://note.com/kaori_miyazato/n/n565122f09cb6
当時、怪しいおぢさん、こと沼尻匡彦さんの南インド料理食事会「グルジリ」の九州開催をお手伝いしていたワタシは、九州各県で開催した後は、締めは沖縄だ！と意気込んでおりました。各県はできませんでしたが、沖縄は2007年に宮里さんの協力のもと、無事成功！畑の方も見学させていただき、すごく感動したことを覚えてます。
あれからもう16年ほど経ってしまいました。
南インド料理は益々盛り上がっています！
