趣味はインド料理

昨夜はMさんと、プリマサラを作って食べました。
これが、なかなか美味しかった！
南インド風のポテトマサラは、なかなか巧く作れなかったけど、
今回はコツも分かり、良く出来た。
しかも簡単で時間もあまりかからない。
北インドのものとはひと味違います。
プリも良く出来たので、おかわりを作ってしまった。



食後はチャイとMさんの作ったインドスイーツのポーハも美味しかった。
とっても身体に良い感じがする。