趣味はインド料理

昨夜はMさんとケララのプットゥー・カダラ・パパダムを作って食べました。
カダラはチャナマサラの事ですが、いつもと違うレシピで作るとまた違う味わいで楽しめました。




そして朝は余ったプットゥーで、ケララの朝食プットゥー・バナナにしました。

日本に住む外国の方は、やはり地震や原発の事を心配しておられます。
私も本当に心配です。佐賀にもいつこんな震災が起きてもおかしくありません。
原発もあります…
もし同じ被害が起きたら、日本は西からの偏西風があるので、日本中に迷惑がかかります。
安全なエネルギーに替えられないものでしょうか？
一刻も早く収束を願います。