ポークビンダルー

2012年12月25日

 きょへき/kyoheki at 10:03 | Comments(2) | インド料理
ポークビンダルー

ディスカウントストアーのリニューアルセールで、ポークが安かったので購入しました。
ダイレックスは今まで精肉や魚コーナーは無かったのですが、新たにコーナーができてました。
価格の安いスーパーのような様相です。
コスモスなんかも、近い将来そうなってゆくのでしょうか?
凄い世界ですね!

それでポークビンダルーを作りました。
見た目は欧風カレーですが、意外とアッサリしていて、ワインビネガーの酸味が効いています。
ご飯はタイ米で、これがまたとても合います。
ゴアでもクリスマスを祝っているのだろうな〜


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この記事へのコメント
こんばんは、以前は別のHNかこのHNで投稿させて頂いた事のあるある名古屋近郊のミールス好きな者です。
もうご存知でしたら失礼ですが、
福岡に火曜のランチ限定という高いハードルではありますが南インドのミールスを食べられるお店があるようです、普段は韓国料理店みたいですが。
http://tabelog.com/fukuoka/A4006/A400603/40025500/
Posted by JUBILEE at 2012年12月25日 19:06
>JUBILEEさん
コメントありがとうございます!
もしかして、UDUPIさん?
リンクの店は知ってますよ(^_^)
食べログで店のマスターの読者にもなってます。
かなりしっかりとした韓国料理なので、ミールスもしっかりしていると思います。
一度画像を見せてもらいましたが、良い感じでした。
火曜日だけなので私は行けませんが、お近くの方行って欲しいです。
行けないとレポができませんので苦しい所です…(笑)
九州も少しずつ、南インドが来てますよ!
またよろしくお願いします。
Posted by yama-g यम at 2012年12月26日 08:32
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