サンバル、ワダ
2013年07月31日
きょへき/kyoheki at 14:21 | Comments(0) | インド料理
冬瓜が店先に並ぶようになったので、美味しいサンバルが食べたくて作りました。
オクラも安くて美味しそうなので入れました。
一夜明けて水に浸けていたウーラドダルでワダを作り、サンバル・ワダを頂きました。
夏はインド料理に使う野菜も多くて、つい作ってしまいます。
冬瓜が店先に並ぶようになったので、美味しいサンバルが食べたくて作りました。
オクラも安くて美味しそうなので入れました。
一夜明けて水に浸けていたウーラドダルでワダを作り、サンバル・ワダを頂きました。
夏はインド料理に使う野菜も多くて、つい作ってしまいます。
