趣味はインド料理

長崎のジュダーズレストランロスで暫くはやる気もなかったのですが、今回用事が出来たので、なかなか行けなかったラメッシュさんのお店に立ち寄ってみました。アジアハンター小林さんも少し前に訪れていて、事前に言っておけば南インドのメニューも作ってくれるとの情報はあったのですが、今回は一人という事もあって気が引けたのでお店にあるメニューを注文することにしました。



ここにいつもある南インド料理のメニューのドーサを注文しました。
本当にクリスピーで良い仕上がりの美味しいドーサでした。



中のポテトマサラも好きな味わいです。
それに写真にはありませんが、ここのサンバルはおお〜！美味しいです。
お店や家庭によって味わいがいろいろ違いますが、ここのも今まで食べてきたどのお店とも違って勉強になりました。




帰りに南下して「雄川の滝」を観てきました。
西郷どんで有名になったせいでメチャクチャ混んでました^^;