趣味はインド料理

４度目のマサラワーラーin東妙寺は７月13日土曜日！

なんだか例年になく肌寒い梅雨時で、去年までは滝汗だった事を思えば、少しはやりやすい？
何はともあれ、まずは買い出しから！
水不足による野菜の高騰も聞いていた程ではなく、
今回も段ボール箱４〜５箱は買ったのでした。



買出しの後はお決まりの佐賀観光
今回は古湯温泉の中でも老舗の宿「鶴霊泉」の立ち寄り温泉へ！
ぬる湯で有名な温泉で、湯船の底は砂です。
はいると最初は冷んやりします。
そのあとに熱い湯船に浸かるととても気持ちいい！
身体が温まった感じはあまりしなかったのですが、温泉から上がってからが凄い汗が噴き出して熱いという、不思議な温泉でした。１時間以上は浸かっていたいというか、出れない感じでしょうか？良い温泉でした。



そして東妙寺にて12時から調理スタート！
今回は私もよく食べに行く久留米のDISK SPICEさんと、福岡市のワナッカムさんがヘルパーに！共に南インド料理のお店。心強いことこの上なし！

料理は手際良すぎてただ関心！
早い！早すぎる！




食べ始める4時までにノンストップでいろんなベジタリアン料理が出来ていきます。



南インド料理が初めてな人も、そうでない人も、手食が初めてな人も、そうでない人も、とにかくインドのノリに乗せられてしまうと、スルスル〜〜〜っとお腹の中に入ってしまいます。あれだけあった料理もほぼ無くなってしまいました。皆さんほぼお腹いっぱい。人間の胃袋は凄い！！！




インドに何年も住んでいた猛者達との会話でも、これだけ自然にインドなのは凄いと皆んな納得でした。もっと上手な料理人もいるし、上品でオシャレなミールスもあったりするのだけど、マサラワーラーのはそこじゃない！インドで生活した人も納得するし、初めての人も美味しく食べられて、しかも楽しいインド体験が出来る、食べさせられ放題！来年も7月の連休辺りに九州にやってくるので、興味のある人は是非開けておいて下さい！また熊本や長崎とかでも、うちでやって欲しい！！！なんて人がいたら歓迎ですよ！ではまた来年お会いしましょう！！！

そして、今年も和尚さん、奥さん、ありがとうございました（合掌）
今度はスリランカのイベントもやりたいですね！！！