バスマティーライス
2020年11月05日
ある方に教えてもらって知ったのですが、
ネパールの定食である、ダルバートのことで変なことになっているらしい。原因はウィキペディアにダル(豆)バート(米)のバートの所の米が、バスマティと書かれていて、勘違いした人が続出していて、食べログとかで間違った情報を出しているらしい。
ダルバートやミールスに、バスマティはまずないでしょう。
バスマティといえば、ビリヤーニとか?
高級米の認識ですよね。
ダルバートやミールスは庶民の食べ物だから!
なんでこんなことになったのやら?w