ワナッカム
2021年06月21日
新型コロナの緊急事態宣言も明けたので福岡市の南インド料理店ワナッカムさんへ早速行ってきました。注文はビリヤーニ！店主さんらは最近キャンプにハマっているそうで、話を聞いたら面白そう。私もキャンプ、行ってみようかしら！忘れていましたが、こう見えても山岳部だったんですよねぇ〜汗
山が好き過ぎて東京の某登山メーカーに就職しかけた事も、あったな〜
そういえば、最近ティファンを始めたそうで、
平日限定というので、今回は諦めてましたが、
ちょっと小さめのドーサを作ってくれました。
上手に焼かれていて感心！
最近はドーサを出す日本人のお店も少しずつ出てきました。
ドーサはインドでも一番人気がある食べ物！
腕も磨いて、お客さんが「お〜！」となるような物を出して欲しいです。
未熟で残念なドーサだけはご勘弁。
ワナッカムのドーサは良い感じでした！
御馳走様！
