106でティファン
2021年06月21日
福岡市の106サウスインディアン・レストランでティファンのセットを頂きました。(メニューには無いものです)
ウプマ、ワダ、イドゥリとプーリーマサラです。
普通はそれぞれで頂きますが、全部ミックスの豪華版ですw
量が多くてお腹一杯になりました。
一品ずつが美味しいです。
さすがは本場の料理人!
特にイドゥリが美味しかったです。
見ると厨房には箱型の蒸し器が設置されてました。
インドからの輸入ですね。
これらはミールスセットで、どれかが出されると思います。
頼めば好きなティファンをやってくれるかも?
九州でもやっと美味しいティファンが食べられるようになりました。